I.D.发表了2005年度设计回顾的结果，这是美国最大、最具权威的审核设计竞赛。这次的结果从以下几个方面特别体现了本年最佳设计：消费品，平面，包装，环境，家具，设备，概念，交互性设计。

最佳消费品类－Wiscracker螃蟹开壳器

有许多吃新鲜螃蟹的人，可以想象，在水边就着大杯的Miller Lite（啤酒品牌），费尽力气地用牙签，棒槌，或是金属铰链连接两个手柄的普通的去壳器开蟹壳。对任何其他人，Wisecracker绝对是对手指，心情，和食欲的拯救。

Wisecracker的细长的不锈钢钳口穿过蟹壳进入到疏松的位置，然后你倾斜的旋转它，捏一下手柄，钳口就从内部把蟹壳以“反剪”的方式分离开，露出肉来。“这真是惊人的特别” Weeks说，“他们一定做了很多的工程学分析”

开蟹腿也是快得很。大的螃蟹腿很难放进普通的去壳器狭窄的钳口，当你移下蟹腿的时候，它们经常会滑动，弄出乱糟糟的肉糊，还带着蟹壳的碎片。而Wisecracker细长的钳口能更好地分开蟹壳，和分开大壳的方式一样，并且不会弄碎蟹肉。更好的是，Wisecracker是一种三合一的工具，对于硬的，大的蟹腿，手柄可以打开得很宽，他们之间的开槽能像osprey（一种鸟）的嘴一样紧紧地夹住蟹壳，给你杠杆力弄开蟹壳的同时，用柔软的橡胶手柄上的封闭圆环保护你的手指。手柄尖锐的末端可以用做取肉签，便于你得到每一丝蟹肉。

Boym说“它就是为爱吃的人们准备的。” Weeks因为它仿生的设计而给予了特别的赞扬“它看上去就像一只蟹螯。”

设计  Chef'n公司in-house设计：David Holcomb，CEO；Jason O. Germany，工业设计师；Josh Stewart，高级工业设计师；John Prints，CAD模型师
客户  Chef'n公司
材料  玻璃强化尼龙；18/10不锈钢
软件  Macromedia FreeHand 10; SolidWorks 2004

与Chef'n公司的Jason O. Germany的问答

为什么在所有东西里选择了螃蟹开壳器？
David Holcomb，发明家，同时是Chef'n公司CEO，带着他的新想法找到我们，寻求一种对付螃蟹---特别是Dungeness蟹的，机械力学方面的办法。故事是这样的，他和他的家人朋友正在San Juan岛上享受一顿螃蟹大餐，他们用木棰开蟹壳，糟蹋掉了很多美味，所以，他的孩子们希望他提出一种更好的吃螃蟹的方法。

你们是从考虑如何弥补普通开壳器的缺陷而开始设计的吗？
那是从在餐桌上用木棰对付蟹腿的缺点而开始的。源于那种经历，设计的想法便偶然的产生了。David很喜欢带给我们这样的想法，他另我们活跃起来，交给我们一种设想，有时是有缺陷的原型，来提炼出设计。

你们尝试或否定过哪些材料？
起初，不锈钢结构在工作框架中要更多一些，但经过几个原型后，我们意识到，这个设计可以用塑料来制作。许多材料的选择标准是由产品在进行其第二种功能，即紧压蟹壳（原始方法）时所产生的负荷而决定的。这点被证明为决定因素从而驱使我们向玻璃填充塑料的方向考虑，最终，我们采用了一种玻璃纤维和尼龙混合物，维持其紧凑结构的同时，提供足够的强度。

这个产品是否或多或少比你们的其他产品的设计要困难？
因为我们在围绕食品做设计，这总是有挑战的。每种食品似乎都有独特的问题，常常出人意料地给我们挫折，这次的设计也有许多障碍，但是从内部打开蟹壳的整体思想没有改变过。我们希望强调新的方面，同时想把压碎蟹壳和牙签的功能融合进设计中。其余的设计要求我们迎合使用者的需要，提供一个有力度的构造而避免滥用。

它是仿生的，这是一个巧合吗？
早期的方向我们倾向于好斗的形状，有些中世纪刑具的感觉，也许是对一贯的给甲壳类食物开壳的困难的反应。随着制作的进行，我们尝试融合进更加随和的外观和感觉。但在我们意识深处仍然是这样一种我们想要击败的生物，而那被解释为一种美。仿生吗？Yeah，仿生

在这个设计的原型阶段，消耗掉了多少螃蟹啊？
好多啊，更别提我们从Baton Rouge空运来的两打小龙虾了，你知道有什么好方法能摆脱那种可怕的气味吗？

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